Herramientas gratis

Herramientas gratis para dueños.

Pon tus números y mira lo que nadie te había mostrado. Funcionan aunque no tengas tus números exactos. Tus datos no salen de tu computadora.

Lista de herramientas

Ejemplo ilustrativo
Ganancia aproximada
S/ 18,020.00
Tu primer paso: Control

Radiografía de tu negocio

¿Cómo está mi negocio de verdad? Cinco números y doce preguntas.

Empieza aquí: sin datos, solo preguntas

⏱ 3 minNecesitas: solo responder preguntas, sin archivos

Empieza gratis →

Tus productos y precios

Ejemplo ilustrativo
Margen total del mes
S/ 44,987.20
4 grupos · qué hacer con cada producto
Paso O · Observa tus números

Matriz de tus productos

¿Qué productos te dejan plata?

⏱ 5 minNecesitas: tu reporte de ventas y tus costos por producto

Probar con tu negocio →
Ejemplo ilustrativo
Distancia3.43×
Cliente vs. carta0.62
¿Precios bien puestos?
Revísalos
gamas · distancia · cliente
Paso O · Observa tus números

Precios de tu carta

¿Tus precios están bien puestos?

⏱ 3 minNecesitas: solo tus precios

Probar con tu negocio →
Ejemplo ilustrativo
321
Triángulo de oro
Tu carta
pon lo que más te deja
Paso O · Observa tus números

Carta ideal

¿Cómo ordeno mi carta para vender más?

⏱ 3 minNecesitas: tus productos

Probar con tu negocio →

Tus costos

Ejemplo ilustrativo
Costo real por plato
S/ 15.88
no S/ 13.00: 22 % más
Paso O · Observa tus números

Costo real de tu receta

¿Cuánto te cuesta de verdad un plato?

⏱ 5 minNecesitas: tu receta con sus pesos y costos

Probar con tu negocio →
Ejemplo ilustrativo
recetas
pagas
Food cost real
36.0 %
no 32.0 %: se va en fugas
Paso R · Recupera el control

Food cost real

¿Cuánto pagas de verdad por tus insumos?

⏱ 4 minNecesitas: tus ventas y tus fugas del mes

Probar con tu negocio →
Ejemplo ilustrativo
S/ 588.00 al mes
60 kg · fuga sin explicar S/ 370.05
Paso R · Recupera el control

Detector de fugas

¿Dónde se te pierde?

⏱ 5 minNecesitas: tus recetas, ventas y conteos de inventario

Probar con tu negocio →

Tu ganancia y tu caja

Ejemplo ilustrativo
Contable
S/ 18,020.00
Real
S/ 9,220.00
En caja
S/ 8,770.00
Ganas casi la mitad de lo que dice tu contabilidad.
Paso O · Observa tus números

Resultado real del mes

¿Cuánto ganas de verdad?

⏱ 5 minNecesitas: tus ventas, inventarios y gastos del mes

Probar con tu negocio →
Ejemplo ilustrativo
43 cuentas/día
No bajes de
S/ 56,843.75
hoy 49.5 % por encima
Paso O · Observa tus números

Punto de equilibrio

¿Cuánto tienes que vender para no perder?

⏱ 2 minNecesitas: tus ventas, food cost y gastos

Probar con tu negocio →
Ejemplo ilustrativo
Semana 11: -S/ 4,335.00
La gratificación de diciembre deja tu caja en rojo.
BienAtenciónProblema
Paso A · Avanza y escala

Semáforo de caja

¿Te va a alcanzar la plata?

⏱ 5 minNecesitas: tus cobros y pagos con fecha

Probar con tu negocio →

Crecer

Ejemplo ilustrativo
Recuperas la inversión
Mes 21
VAN S/ 127,043.48 · TIR 50 %
Paso A · Avanza y escala

¿Me conviene abrir otro local?

¿Abrir otro local da ganancia?

⏱ 5 minNecesitas: tu inversión y las ventas que esperas

Probar con tu negocio →
¿No tienes estos datos?

Es lo más común. Los armamos contigo en el diagnóstico.

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